Bukavu: des acteurs œuvrant pour la sécurité alimentaire échangent sur les approches pour une alimentation saine, appliquées à Madagascar 

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Des acteurs de la ville de Bukavu œuvrant dans la sécurité alimentaire à Bukavu se sont rencontrés ce vendredi 10 mai 2024 pour discuter et partager les expériences sur les approches appliquées dans la ville d’Antananarivo à Madagascar pour une alimentation saine. C’était au cours d’un mini-atelier organisé par la Ligue des Consommateurs des Services au Congo Kinshasa (LICOSKI) en partenariat avec RIKOLTO.
À travers cette rencontre, la mairie de Bukavu a restitué aux participants les acquis de la mission qu’elle a effectuée au Madagascar dans le cadre d’échanges d’expériences sur les bonnes pratiques dans la gestion de l’alimentation, de la nourriture et de l’environnement.

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Pendant les échanges, le Professeur Alex Lina, Coordonnateur du bureau d’Etude et Assainissement à la Mairie de Bukavu qui faisait partie de la délégation ayant séjourné à Antananarivo, a expliqué aux participants les différentes pratiques que le peuple malgache utilise pour une bonne alimentation.
« La population de là est fière de consommer les produits locaux. À partir de l’agriculture urbaine, la ville d’Antananarivo arrive à nourrir sa population à plus de 20%. C’est qui est différent de chez-nous. Mais il faut dire que chez eux, ils ont laissé des espaces verts à l’intérieur et autour de la ville. Ils font de l’agriculture urbaine et péri-urbaine sans problème. Pour y arriver, les malgaches ont compris qu’il faut investir dans l’éducation. À partir de l’école primaire, on apprend déjà de l’agro écologie aux enfants. Et c’est comme ça que les enfants, en grandissant, ont des notions de l’agriculture. Les mairies de là ont même des champs municipaux où il y a des gens qui y travaillent pour le compte de leurs municipalités. Les mairies ont des champs à l’intérieur et autour de la ville, où elles produisent et parviennent à nourrir les gens. C’est quelque chose que nous pouvons adopter ici chez nous. Même si Bukavu n’a plus d’espaces libres, mais avec tout ce que Bukavu produit comme déchets, on peut encore rendre les endroits limitrophes de la ville productifs et ça va aider la ville à se relever sur le plan alimentaire. Il y a des espaces ici à 10 ou 15 kilomètres de la ville et nous pouvons les rendre productifs », a expliqué le Professeur Alex Lina.

Ayant pris part à cette rencontre, le Coordonnateur provincial du Programme National de Nutrition au Sud-Kivu a salué la qualité des échanges entre acteurs.

En tant que membre de la Plate-forme Multi-Acteurs, la Coordination du Programme National de Nutrition a rassuré que les acquis de cette rencontre seront capitalisés pour la promotion de l’alimentation saine.

« Nous avons été conviés parce que nous faisons partie de cette plate-forme multi acteurs. Dans le cadre de la sécurité alimentaire, nous avons discuté de l’effectivité de notre plate-forme et la politique pour une alimentation saine en faveur de la population de Bukavu. Et nous, comme Programme National de Nutrition, nous sommes un acteur important. J’ai été très content d’apprendre beaucoup des choses sur ce que le maire de Bukavu a vu à Madagascar dans le cadre de la gestion de l’alimentation, de la nourriture et de l’environnement. J’espère que ce que j’ai entendu peut nous être important. Nous pouvons voir ce que eux ont déjà fait comme avancées et que nous pouvons copier et rendre plus sécurisée la population dans les aliments qu’elle consomme », a soutenu Robert…., Coordonnateur provincial du Programme National de Nutrition.

Revenant sur l’importance de cette rencontre, Bonnke Safari, Coordonnateur pays de « RIKOLTO » en RDC  a rappelé la nécessité pour les acteurs de continuer à réfléchir sur des actions collectives pour tenter d’avoir une politique ou encore un agenda adapté, propre à la ville de Bukavu pour l’alimentation des populations.

« Il s’avère qu’il y a plus de trois décennies, la ville de Bukavu a échappé à un modèle réel d’orientation de sa gouvernance alimentaire. Le programme « Tulishe Bora Mijini » que « RIKOLTO » exerce depuis 5 ans en Afrique de l’Est vise également à recadrer les comportements des consommateurs et les producteurs en symbiose avec les acteurs de la Société Civile et étatiques qui peuvent réellement influencer le changement des politiques sur l’orientation des systèmes de l’environnement alimentaire dans les villes émergentes et durables. Et donc, notre motivation ici, avec la LICOSKI, et les 18 organisations membres de la Plate-forme Multi Acteurs, c’est de discuter sur l’échange d’expériences, partager les expériences reçues et pour orienter aussi les activités dans la ville de Bukavu. Nous sommes là pour partager les expériences reçues dans les pays voisins et voir comment la ville de Bukavu peut également adapter les politiques dans le secteur agro-alimentaire. On regarde les actions collectives pour tenter d’avoir la politique et l’agenda adaptés, propre à la ville de Bukavu », a martelé Bonke Safari.

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Mizo Kabare, Président de la LICOSKI a remercié les participants à cette rencontre autour de la sécurité alimentaire. Une rencontre qui a également permis aux acteurs œuvrant pour la sécurité alimentaire à revenir sur le travail en consortium des organisations membres de la Plate-forme Multi Acteurs.

Bertin Bulonza

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